塩昆布と桜エビの炊き込みご飯

sachinko日和
sachinko日和 @cook_40194321

簡単に!尚かつ家にあるモノで!ラクしたい時の主食です(笑)
このレシピの生い立ち
簡単に、家にあるモノでラクしたかったのです(笑)

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 大さじ2
  3. 塩昆布 30g
  4. 桜エビ 15~17g
  5. 炒りごま 好みの量

作り方

  1. 1

    米を洗い、炊飯器の釜に入れる。

    ココに酒を入れて、普通の水加減で30分ほど置く。(酒を入れてから水!)

  2. 2

    30分経ったら、米の上に塩昆布と桜エビをのせて蓋をし、白米炊きでスイッチを押す。

  3. 3

    炊きあがったら、少し蒸らして、混ぜる。

    好みで炒りごまを入れる。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

*塩昆布、桜エビはお好みの量にしてみて下さい。(塩昆布は多いとカライですょ。)
*炒りごまは混ぜても、茶碗に盛ってから載せてもお好みでどうぞ。

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レシピ作者

sachinko日和
sachinko日和 @cook_40194321
に公開
料理が楽しいと思うコトはひとつの料理を追求するコトからはじまる。ソレに気づいた、今日この頃。アタシは料理をするのが好きだったのか!(笑)
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