塩昆布と桜エビの炊き込みご飯

sachinko日和 @cook_40194321
簡単に!尚かつ家にあるモノで!ラクしたい時の主食です(笑)
このレシピの生い立ち
簡単に、家にあるモノでラクしたかったのです(笑)
作り方
- 1
米を洗い、炊飯器の釜に入れる。
ココに酒を入れて、普通の水加減で30分ほど置く。(酒を入れてから水!)
- 2
30分経ったら、米の上に塩昆布と桜エビをのせて蓋をし、白米炊きでスイッチを押す。
- 3
炊きあがったら、少し蒸らして、混ぜる。
好みで炒りごまを入れる。
- 4
出来上がり!
コツ・ポイント
*塩昆布、桜エビはお好みの量にしてみて下さい。(塩昆布は多いとカライですょ。)
*炒りごまは混ぜても、茶碗に盛ってから載せてもお好みでどうぞ。
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