炒め物 大根の皮・茎
Badrashi @cook_40163922
♯作り置き♯お弁当隙間おかず♯すぐ出来る副菜♯ベシロス解消
このレシピの生い立ち
皮や茎を捨てるのが勿体無いので炒め物にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
皮は短冊の細切り茎は小口切りにします
- 2
フライパンを火にかけごま油を垂らします
- 3
フライパンの中に大根の皮部分を入れ炒めます
- 4
皮がいい感じになったら茎の部分を入れ炒めます
- 5
野菜がいい感じになったら昆布だしを振りかけます
- 6
全体に昆布だしを絡めて最後に黒ごまを振って出来上がりです
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