新じゃがを甘辛に煮絡めたの♪

こまぇみ
こまぇみ @cook_40044086

ビールによくあう♪
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売ってたからぁヽ(*´▽)ノ♪

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材料

  1. ぶりじゃがいも 10~20個
  2. 醤油 大2
  3. みりん 大2
  4. 砂糖 小2
  5. コチュジャン 小1~2
  6. 大1.5
  7. ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗う
    串が刺さるまで茹でる
    フライパンに油を少し多めにひき、転がして揚げ焼きし表面をこんがりさせる

  2. 2

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取る

  3. 3

    調味料をみんなあわせる
    熱々のうちにじゃがいもと煮絡める
    照りがでるまで転がして出来上がり♪

コツ・ポイント

誰でも簡単にできます(。-∀-)

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レシピ作者

こまぇみ
こまぇみ @cook_40044086
に公開
子育て奮闘中(´`:)
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