豚キムチ
毎日ご飯♪ @cook_40197191
白菜やきのこをいれても美味しいです(*^_^*)
白いご飯にとても合います\( º∀º )/
このレシピの生い立ち
キムチを買うといつも余ってしまうので、
酸っぱくなる前の大量消費のためのレシピです！
豚キムチ
白菜やきのこをいれても美味しいです(*^_^*)
白いご飯にとても合います\( º∀º )/
このレシピの生い立ち
キムチを買うといつも余ってしまうので、
酸っぱくなる前の大量消費のためのレシピです！
作り方
- 1
豚バラ肉は一口サイズに、
長ネギは斜め切りにする。 - 2
ごま油を引いたフライパンに
豚バラ肉と長ネギを入れて炒める。 - 3
豚バラ肉に半分火が通ったら、キムチを入れる。
- 4
中華味と塩で味付けして、ごまをふりかけてひと混ぜしたら火を止める。
コツ・ポイント
中華味は粉末のものを使いました。
今回は大根キムチで作りましたがコリコリしてて美味しかったです。
ごま油は豚バラ肉から油が出るので少なめにしていますが、違うお肉で作るときは多めでもいいかも！
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