お給料日前に♥もやしとかいわれの味噌炒め
nebosuke☆ @cook_40133660
お給料日前の救世主☆
安いもやしとかいわれでチャチャッと簡単味噌炒め。ご飯も進むおかずです。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでもやし・かいわれとも29円で売っています（大豆もやしは78円ですが…）
お給料日前の節約料理として作りました(T_T)
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってよく水を切っておく。かいわれは根元を落とす。ひき肉に下味用☆をもみ込む。★調味料は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。火が通ったらフライパンの端に寄せ、もやしを加えて炒める。
- 3
もやしに火が通ってしんなりしたら、ひき肉と混ぜ合わせ、さらに★調味料を加えて全体に混ぜる。
- 4
最後にかいわれを加えて手早く混ぜ合わせて完成！
- 5
※ ピリ辛がお好きな方は豆板醤小さじ1を入れてもおいしいです♪
- 6
-
コツ・ポイント
水っぽい仕上がりになってしまうので、もやしの水はよく切ってください。
リアクション
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