☆わが家の定番♪型抜きクッキー☆

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☆マチャミン☆
☆マチャミン☆ @cook_40091236

子供と一緒に楽しく型抜き♪
なつかしの味☆クッキーです！
このレシピの生い立ち
子供が小さかった時、一緒に作っていたなつかしのクッキーです。

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材料

50個以上～
  1. バター 150g
  2. 砂糖 120ｇ
  3. 卵 １コ
  4. 小麦粉 300ｇ
  5. バニラエッセンス（あれば） 少々

作り方

  1. 1

    先に小麦粉をふるっておく。

  2. 2

    やわらかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまでよ～くまぜ、卵を加えさらによ～くまぜ、あればバニラエッセンスを加える。

  3. 3

    その中に小麦粉をふるい入れサックリとまぜ、粉けがなくなればひとまとめにする。

  4. 4

    そして平たくラップに包み、冷蔵庫で30分位ねかす。

  5. 5

    めん棒でひらたくのばす。（この時ラップを上下に敷いてからのばすと余分な打ち粉の必要なし）

  6. 6

    あとはお好きな型で楽しく抜き抜き～♪
    180度に温めておいたオーブンで13分焼いて出来上がり～！

  7. 7

    天板の上にクッキングシートを敷いてクッキーをならべればお手入れも簡単！

  8. 8

    ☆わが家で15年以上活躍しているスヌーピーの型抜き＆スタンプ愛用☆

コツ・ポイント

量が多い場合は半分にしたり、材料を調整してください。
型抜きする時はできるだけ生地の厚みが均等にんるように注意してね。

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レシピ作者

☆マチャミン☆
☆マチャミン☆ @cook_40091236
に公開
☆アメリカ西海岸☆ワシントン州の片田舎在住☆以前は日本人の夫と食べ盛りの息子達の為にご飯作りに精を出してましたが、息子達も巣立って今は夫と2人で健康に気をつけながら美味しいものを食べるのを楽しんでます。
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