ささ身★のりと明太子巻き♪

ゆりさんママ @cook_40037629
外はカリぃ~として、中は、明太子♪ささ身に海苔と明太子を入れて、巻いて、焼いてます♪簡単で美味しい★お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
ささ身を使用して、一品作ってみました!
作り方
- 1
ささみは、すじを取り、横から包丁を入れ、開く。
肉たたきで、軽く、たたいておく。 - 2
海苔をおく。
- 3
明太子をのせる。
皮を取り、中身だけを取りだす。 - 4
ギューっとしながら、巻いていく。
- 5
フライパンに油をして、焼いていく。
- 6
焼き方は、好みで!
私は、焼き色をつけてます。 - 7
太めでもいいですが、小さめに5~6等分くらいに切ったら、食べやすいです。
コツ・ポイント
焼くときは、好みの固さにしてください。
明太子はレアでも美味しいです。
このまま食べても美味しいですが、しょうゆ+マヨネーズをつけても美味しくいただけます。
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