簡単☆しいたけのねぎマヨ蒸し
そなた★ @cook_40143441
しいたけは苦手だったのですが、これだけはいくらでもパクパク食べられます！
簡単だしおつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたレシピの再現です
アプリでひらく作り方
- 1
アルミカップに軸を取ったしいたけを逆さまに一つずつ入れる
- 2
その上から酒を小匙1/2ずつかけて、マヨネーズを適量しいたけからはみ出さないようにかけて、みじん切りにした長ねぎを乗せる
- 3
水を50ccほど入れたフライパンに並べ入れて、蓋をして弱火で火が通るまで蒸し焼きにする
- 4
食べるときに醤油を一たらししてください！
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