簡単☆しいたけチーマヨ☆お弁当、おつまみ
あまねちん @cook_40246938
しいたけ嫌いの子供がこれなら食べれると食べてくれる1品。おつまみメニューですがお弁当にも。
このレシピの生い立ち
友達がいってたものにアレンジしてみました。アレンジ前は子供が食べてくれなかったのでこちらになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸を取り(私はひねってとっちゃいます。)キッチンペーパーなどで汚れをとります。
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- 2
じくを適当に細かくきり、傘の部分に乗せ、醤油マヨネーズチーズを乗せ焼きます。
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- 3
アルミホイルにのせオトースターで4～7分焼きます(トースターや椎茸の肉厚差で調整。我が家は860Wで5～7分です。)
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- 4
あとはお弁当に入れたり、おつまみでたべたり♡大人なら七味や辣油、ブラックペッパーかけても♡(ブラックペッパーかけ)
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コツ・ポイント
醤油はかけすぎないこと。水分が必ずでるので熱々は火傷に注意です。お弁当に入れる時も水分に気を付けて下さいね。
リアクション
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