しいたけの柚子胡椒マヨチーズ焼き

なっしー♫'s cooksnap of when they made しいたけの柚子胡椒マヨチーズ焼き.
ロイヤルミルク♪'s cooksnap of when they made しいたけの柚子胡椒マヨチーズ焼き.
ヴィーナスけい's cooksnap of when they made しいたけの柚子胡椒マヨチーズ焼き.
mimozamama
mimozamama @cook_40185730

しいたけが苦手でも、マヨネーズ＆柚子胡椒で、また違った味付けで食べられます。
このレシピの生い立ち
道の駅でたくさんしいたけを購入。だんだん飽きてきて、マヨネーズ＆柚子胡椒でアクセントをつけたら、また美味しく食べられました。

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材料

2人分
  1. しいたけ 6個
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 柚子胡椒 小さじ1
  4. お醤油 少々
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ①しいたけは石づきを切り離す

  2. 2

    ②マヨネーズ、柚子胡椒、お醤油を混ぜ合わせる

  3. 3

    ③しいたけの裏側に②を塗り、チーズを乗せる

  4. 4

    ④オーブンで190度で10分焼き完成

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方、お子さんには、柚子胡椒を抜いてマヨネーズ＆チーズで美味しく食べられます！

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