簡単☆HMでバウムクーヘン

ゆッチャーァン
ゆッチャーァン @cook_40210283

HMで激うまバウムクーヘンの完成☆中にバナナを入れてクルクル焼きました♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟してたのと、HMがたくさんあったので♪

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材料

小さめロール1つ分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 1個
  3. 牛乳 大5
  4. 砂糖 大3
  5. バター 20g
  6. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    卵→砂糖→バター→牛乳→HMの順に泡立て器でしっかりかき混ぜる。バナナが真っ直ぐになるよう内側に切り込みを入れる

  2. 2

    卵焼き器に小さめのおたまですくった①を流し入れる。おたまの底で全体に行き渡るようにする

  3. 3

    弱火で熱し、ふつふつの気泡が浮き出てきたらバナナを真っ直ぐにして真ん中やや手前に置く。手前からクルクル巻いていく

  4. 4

    ③をまな板などに一旦移動し、また同じ工程で流し入れ③を置きクルクル巻く。液がなくなるまで繰り返す。

  5. 5

    全て焼けたら、巻き終わりを下にしてすぐにラップをしっかり巻き馴染ませる。

  6. 6

    冷蔵庫に入れてもいいですが私はそのまま常温に置いときます。ラップをはずしお好みの大きさに切り、いただきまぁす♪

コツ・ポイント

きつめにラップをすることでしっとり&崩れ防止になります♪出来立てをすぐに頂いても美味しいですが、冷蔵庫に一晩入れたのもまた冷たくて美味しいですよ♪バナナをシナモンでまぶしてから焼いても激うま!です☆

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レシピ作者

ゆッチャーァン
ゆッチャーァン @cook_40210283
に公開
新米主婦のゆッチャンです☆まだまだ料理の事は分からないことだらけですが、料理作りはほんっとーに大好きなのです♪これからもいっぱい作って色々なレシピを参考に上達していけたらイイナ(*^o^*)
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