アプリでひらく作り方
- 1
水洗いしたレタスを手で一口サイズにちぎる。トマトは半分に切る。
- 2
鍋に水・ウェイパーを入れ沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
とろみがついたら、レタスを先にいれトマト、卵の順番に入れ、お玉で3回位かき混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵を入れたら、かき混ぜ過ぎないようにd(^-^)トマトの皮が気になる方は、湯剥きして下さい。
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