簡単!!早い!!胡瓜の生姜醤油和え★

なみンヌ @cook_40076502
ウソみたいに簡単だけど美味しいです★胡瓜と生姜と醤油だけ♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。作り方を聞いたら簡単すぎてびっくり★おつまみにもぴったりです♪
作り方
- 1
きゅうりの皮を写真のように十字に向きます。(味がしみやすいように)
- 2
皮をむいたら1cm弱くらいの斜めの輪切りにする。
- 3
切ったきゅうりをビニール袋に入れ、すりおろし生姜と醤油を加える。(好みで味の素も入れる)
- 4
ビニール袋に少し空気を入れ、よく振って揉み込む。
- 5
余裕があれば、冷蔵庫で30分ほど冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
・時間がない時は、醤油などの調味料を増やすと冷蔵庫で寝かせなくても美味しく食べれます。
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