もやしと鶏ハムの簡単マリネ風サラダ
ひかちゅう @cook_40091005
もやしと鶏胸肉の節約レシピ第二弾！
たくさん作って、作り置きにしても。
鶏ハムが面倒なら、茹でた胸肉でも代用できます。
このレシピの生い立ち
鶏ハムを作ったので、お安いもやしと合わせられないかと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、もやしを1分ほど茹でる。
- 2
1のもやしと調味料を合わせる。
(私はタッパーの中に調味料を混ぜて、もやしを入れます。そのまま作り置きになります) - 3
鶏ハムを拍子切りにし、2に混ぜる。
出来上がり！ - 4
面倒なら、調味料はポン酢とラー油だけでもおいしいですよ。また、鶏ハムも、茹でた胸肉を小さくさいたものでも。
コツ・ポイント
作り置きのお惣菜としてもばっちりです！
簡単すぎて、ごめんなさい。
ラー油や一味、七味などを入れてもいいですね。
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