ちらし寿司

Miyuchun
Miyuchun @cook_40097738

雛祭りやお祝い事の時だけが出番じゃないぜ!
このレシピの生い立ち
雛祭りの時以外でもよく食卓にのぼった、我が家の定番

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材料

  1. すしのこ 適量
  2. 適量
  3. 白だし 適量
  4. 白胡麻 適量
  5. ツナ 適量
  6. キュウリ 適量
  7. かまぼこ 適量
  8. 甘酢生姜 適量
  9. もみのり 適量

作り方

  1. 1

    ご飯にすしのこ・白胡麻を混ぜる

  2. 2

    白だしで錦糸卵をつくって、千切りしたキュウリ、千切りしたかまぼこ、油をきったツナ、甘酢生姜とともにご飯の上にのせる。

  3. 3

    最後にもみのりをちらして完成。

コツ・ポイント

きぬさやが安い時は、キュウリの代わりに使う時もあります。かまぼこの代わりにロースハムを使うことも。面倒な時は錦糸卵ではなくスクランブルにして食べてます。ちなみに写真はスクランブル。

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レシピ作者

Miyuchun
Miyuchun @cook_40097738
に公開
新米ママです★:)毎日てんやわんやでご飯の支度をしています*頑張って美味しい料理がつくれるよう、日々勉強中!レシピは母の味ばかりです^^◎何度聞いても忘れてしまうので、ここに記録で残しています★
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