きょうのあさごはん(パンの日)

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

ロングソーセージ ゆで卵入りグリーンサラダ チェダーチーズ りんごのグラッセ パン コーヒー
このレシピの生い立ち
朝寝坊した!ときの時短レシピ 手間は掛かってないけど、彩りや品数でそれっぽくなったかな?

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材料

4人分
  1. ロングソーセージ 4本
  2. マスタード 適量
  3. 2個
  4. トマト 1個
  5. グリーンカール 4枚
  6. きゅうり 1本
  7. フレンチドレッシング 適量
  8. チェダーチーズ 適量
  9. リンゴ 1個
  10. 砂糖 大さじ3
  11. レモン 大さじ3
  12. パン 4枚

作り方

  1. 1

    ★ゆで卵入りグリーンサラダ
    沸騰したお湯に、卵を入れ12分ゆでる
    グリーンカールきゅうり・トマトを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ★ソーセージのグリル
    魚を焼くグリルで干物を焼く時間焼く 適度に油が落ち、皮はぱりっと中はジューシーに。グリル使用必須!

  3. 3

    ★リンゴのグラッセ
    リンゴは8等分にし、皮をむき・種の部分を省いたリンゴ・砂糖・レモン汁を入れ弱火で15分煮る

コツ・ポイント

リンゴのグラッセからはじめ、ゆで卵など時間のかかるものから準備。20分以内で朝食完成!
彩りがポイント。食材が明るいときは、お皿を白で統一!本日はウェッジウッドとリチャードジノリ、サラダの鉢は有田焼を使用

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