鶏ささみ、小松菜のごま香る炊き込みご飯

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

最後に垂らすごま油の香りが効いた、食べ応えのある炊き込みごはんです。
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アレンジご飯

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材料

3人分
  1. 白米 一合
  2. 鶏ささみ 350g
  3. 小松菜 適量
  4. ごま 小さじ3
  5. 炒りごま 少々
  6. ■塩 少々

作り方

  1. 1

    炊飯器に米、ささみさみの順に入れ、一合炊きの水を入れ、スイッチオン。

  2. 2

    1が炊けたら、2センチ幅程にカットした小松菜、炒りごまを入れ、ささみと合わせてほぐし混ぜる。

  3. 3

    2を茶碗によそい、小さじ1づつ、ごま油を回しかけ、塩を振る。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

小松菜は炊いた後に入れます。

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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