れんこんのチリグリル
築山紀子 @cook_40030544
れんこんを、魚焼きグリルでじっくり焼きます。むっちりサクサクな味わいが最高のお酒のおつまみです
このレシピの生い立ち
チリパウダーで簡単おつまみ作り
http://ameblo.jp/norikostyle2/
れんこんのチリグリル
れんこんを、魚焼きグリルでじっくり焼きます。むっちりサクサクな味わいが最高のお酒のおつまみです
このレシピの生い立ち
チリパウダーで簡単おつまみ作り
http://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
れんこんは皮をしっかり洗い、一口大の食べやすい大きさに切る。
- 2
ボールに①を入れ、Aを入れてしっかり和える。
- 3
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、②を重ならないように乗せる。
中火で12～13分焼いてできあがり。 -
コツ・ポイント
れんこんは皮付のままです。ビールや、スパイシーな赤ワインに。
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