とろとろ卵とブロッコリーのサラダ

naーちゃん @cook_40040198
テイスティドレッシングの明太子がピリッとマッチ
卵の黄色に明太子の赤が可愛いです
このレシピの生い立ち
キューピーティスティドレッシングのモニターに当選して考えたサラダです
ドレッシングは多めが美味しいです
作り方
- 1
ブロッコリーは子房に分けて湯がきざるにとって冷まします
- 2
水、片栗粉、鶏がらスープの素を混ぜてテフロンのフライパンに入れて、かき混ぜながらとろみをつける
- 3
卵を溶いてまわし入れ、少し置いてかき混ぜとろとろ卵を作る
- 4
お皿に卵を敷いて
ブロッコリーをのせ
キューピーテイスティドレッシング明太子をまわしかける
コツ・ポイント
テフロンのフライパンで焦げ目をつけない事です
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