簡単♪厚切りれんこんの照焼きにんにく風味
Mrs♡Missy @cook_40038321
にんにくの風味と甘辛照焼きタレがシャキシャキれんこんに絡んで美味しい♪♪おかずにも、おつまみにもＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
にんにく好きの家族のために、照焼きタレをちょこっとアレンジして作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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れんこんは皮をむいて、１㎝～２㎝厚に切る。
- 2
フライパンにゴマ油をひき、①のれんこんを重ならないように入れて、両面がほんのりきつね色になるまで炒める。
-
- 3
②に★を加えて、全体をよく混ぜながら、タレの水分が飛んでややとろみが出るまで炒り煮する。
-
- 4
器に盛り付け、ごまをふりかければ完成♪お好みで一味や七味をふりかけてもＧＯＯＤです！
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- 5
『照焼き』の人気検索で８位、『厚切り』の人気検索で９位になりました♪♪
ありがとうございます!!! -
- 6
コツ・ポイント
②でれんこんを焼く際、れんこんの量が多かったら、面倒ですが２回に分けて焼くときれいな焼き色がつきます♪
リアクション
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