かんたん!!エビのトマトケチャップマヨ♪

kinuちゃん @cook_40040342
お弁当のおかずにも!酒の肴にも合うエビのケチャップマヨです〜
このレシピの生い立ち
子どもでも食べやすい海老の料理を作りたくて。。。家族にも好評だったのでレシピ紹介します。
作り方
- 1
むき海老はきれいに背わたを取り(包丁で背に切れ目をいれ)、Aの調味料で下味をつけ、ポリ袋に片栗粉を入れて海老をまぶす。
- 2
Bの調味料を合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し、海老を中火で炒め(背の面も)海老の色が変わったら火を止めBを絡める
コツ・ポイント
★むき海老の下味をつけること!
★Bの調味料を混ぜ合わせて用意しておくこと!
★火を止めてから、Bの調味料を入れて絡めること!
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