【おもてなしOK】トマトとさんまの和え物

pocoちゃ
pocoちゃ @cook_40136014

彩りが美しいおもてなしにもぴったりの一品
このレシピの生い立ち
某動画サイトで見て、自分用にアレンジ

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材料

3人分

作り方

  1. 1

    ヘタを取らず、トマトを綺麗に洗う。

  2. 2

    座りが良いように、底を薄く平らに削ぐ。蓋になる部分を切り取り、トマトの中身を綺麗にくり抜く。

  3. 3

    くり抜いたトマトの中身の種を取り、軽く水分を切ったらさいの目切りにする。

  4. 4

    さんま缶は軽くほぐし、水気を切り、さいの目切りしたトマトと和える。

  5. 5

    和えた物をトマトのカップに戻し、彩りにカイワレを添える。出来上がり◎

コツ・ポイント

さんま缶はサバ缶でも代用可能。梅味だとなお良し。調味料は一切不要です!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

pocoちゃ
pocoちゃ @cook_40136014
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仕事に、習い事に、女子力UPに、日々必死な崖っぷちひとり暮らしOLです♡*:.✧皆様のレシピ参考にさせて頂いてます☆
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