きゅうりとわかめのシンプル♡酢の物♡

☆~ringo~☆
☆~ringo~☆ @cook_40093048

急に酢の物が食べた~い♪そんな気分になったら、作り置きの甘酢を使って、パッと1品
酢の物の出来上がり♡

このレシピの生い立ち
メインの食材が、揚げ物などの時
酢の物が1品あるとさっぱりするので
なるべく作るようにしています。

疲れた時など酢の物が食べたくなるんですよね♪

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. わかめ 適量
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 甘酢 適量
  5. かつお節 適量
  6. 甘酢レシピ→ レシピID : 18997331

作り方

  1. 1

    きゅうりは、スライサーで薄切り
    わかめは食べやすい
    大きさにカット♪

  2. 2

    作り置きの甘酢を、
    ボウルに入れた
    きゅうり、わかめが
    ひたひたになるくらい入れ、小さじ1/2
    の醤油を入れる

  3. 3

    手順②を良く混ぜ合わせ、具材にピッタリ貼り付けるように
    ラップをかけ、10分ほど冷蔵庫に。

  4. 4

    器に盛って
    かつお節をかけたら完成です♪

    かつお節は多めの
    方が美味しいです。

コツ・ポイント

具材を切って混ぜるだけです。
甘酢を混ぜただけでもいただけますが、
少し置いた方が酢が馴染んで美味しいです。

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レシピ作者

☆~ringo~☆
☆~ringo~☆ @cook_40093048
に公開
料理を作って、美味しい♪の顔が見たくてまた作る♪料理の味付けは目分量、娘から何をどれくらい入れるの?と聞かれて…「えっと…大体この位かなぁ~^^;」「味は舌で憶えてね~~」…これじゃまずいよね(; ¬_¬)ってな事で、大さじ、小さじ計量カップきっちり計って娘に憶えてもらう事に…目分量に慣れ親しんだ母には…しんどいわぁ
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