きゅうりとわかめの酢の物♩

hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237

さっぱりした酢の物食べたくなった時に♩
冬だときゅうり体冷やしてしまいますが(>_<)
このレシピの生い立ち
実家で食べてたなあと思い^ ^♩

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. わかめ (戻した時のg) 50g
  3. 塩もみ用
  4. ☆酢 大2
  5. ☆甜菜糖(砂糖) 大1.5
  6. ☆味噌 小1

作り方

  1. 1

    わかめを5分位塩抜きします。乾燥わかめだったら水で戻します。

  2. 2

    きゅうりをスライスして塩もみしてから軽く水洗いして絞ります。

  3. 3

    ☆の材料をよく混ぜ合わせておきます。
    わかめも軽く絞ります。

  4. 4

    わかめときゅうり、混ぜ合わせた☆を和えます。
    仕上げにゴマがあれば白ごまをまぶします。

コツ・ポイント

味はお好みで甘さ調節してください♩味噌を入れると美味しいです^ ^

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レシピ作者

hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237
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食がヨガにも繋がっているため身体の中を綺麗にしようと雑食で勉強し始めました♩調味料、素材にこだわります^ ^より自然なものを〜♩ゆるーく、楽しんで、レシピ載せていきたいと思います♩
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