ひじきと玉ねぎのサラダ

18kyoya
18kyoya @cook_40211330

栄養価の高いひじきを煮物以外でも食べたくて
さっぱりサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
体に良いひじきを煮物以外でも食べたいと思ったので。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 小1/2個
  2. 乾燥ひじき 大2
  3. 大葉 4枚
  4. 和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    タマネギは薄くスライスし水にさらしておく。

  3. 3

    大葉は細かく切る。

  4. 4

    水気を切った材料全部を混ぜ合わせてお皿に盛る。

  5. 5

    お好きな和風ドレッシングをかけてお召し上がりください。
    おススメはおろし玉ねぎの入ったドレッシングです^^

コツ・ポイント

材料は良く水気を切ってください。
ドレッシングは和風がお勧めです。

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レシピ作者

18kyoya
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