◎ゴーヤとツナの梅マヨサラダ◎
ことりんころ @cook_40041415
ゴーヤが少し苦手な私でも、つい食べ過ぎてしまう美味しさでした(*^▽^*)是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤのマヨ系のサラダが食べたくて＾＾
◎ゴーヤとツナの梅マヨサラダ◎
ゴーヤが少し苦手な私でも、つい食べ過ぎてしまう美味しさでした(*^▽^*)是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤのマヨ系のサラダが食べたくて＾＾
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、白いわたをスプーンでしっかり除き取って薄切りに。
- 2
ゴーヤに塩を振って軽く揉んでおく。その間にお湯を沸かしゴーヤをサッと茹でて、冷水にさらしておく。
- 3
■を混ぜる。２のゴーヤを手でしっかりとしぼり、■と和えればできあがり♪
コツ・ポイント
今回使用したゴーヤは少し小さめのものでした。梅干ははちみつ梅干を使用です。
ゴーヤが苦手な方は水にさらす時間を長めにするといいですよ(*^▽^*)
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