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イタリアン緑黄色野菜のいももち
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イタリアン緑黄色野菜のいももち-レシピのメイン写真

イタリアン緑黄色野菜のいももち

アックンmama
アックンmama @cook_40208239

野菜を美味しく食べれます!子供も大人にも好評です!!
このレシピの生い立ち

手間もかからず野菜を食べれるおかずを考えてて思いつきました!

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材料

2~3人分
  • じゃがいも 大2
  • 片栗粉 大匙2
  • 塩 少々
  • 緑黄色野菜ベジタブル 幼児茶碗半分~
  • ケチャップ 大匙4
  • ヨーグルト 大匙3
  • とろけるチーズ 細かくなった物を使用お大匙3~
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥きレンジで火を通す、他の野菜もレンジやお好みでオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちに片栗粉と塩を混ぜ、じゃがいもを潰す。

  3. 3

    他の野菜も混ぜ、丸めて形を整えたら熱した油でカリッとなるまでよく焼く。

    • イタリアン緑黄色野菜のいももち作り方3写真
  4. 4

    ケチャップ、ヨーグルト、クレイジーソルト、チーズを混ぜ
    500wで30秒レンジにかけ、混ぜたらまた15秒~レンジでチン。

  5. 5

    4でだきたソースをかけたら出来上がり!

    • イタリアン緑黄色野菜のいももち作り方5写真

コツ・ポイント

ゆっくりこんがり焼くと美味しい!今回私は冷凍の緑黄色野菜ベジタブルを使いました。

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アックンmama
アックンmama @cook_40208239
2013/09/13 09:07に公開

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