簡単!かに玉

☆meen☆
☆meen☆ @cook_40212129

あんたっぷり‼卵が見えないほどの美味しいかに玉。
このレシピの生い立ち
卵が見えないほどのあんに包まれたカニ玉な食べたくて。

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材料

2人分
  1. 4個
  2. かにかま 4本
  3. リーキ 10㎝
  4. 塩コショウ 適量
  5. サラダ油 適量
  6. ☆中華だし 小さじ1
  7. ☆水 200㏄
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆酢 大さじ1
  10. ☆塩 一つまみ
  11. 水溶き片栗粉 大さじ1.5杯分

作り方

  1. 1

    卵を割り塩を入れる

  2. 2

    かにかまとリーキを切る

  3. 3

    フライパンに油をひき強めの火で卵をふんわり炒める

  4. 4

    器に盛ったら、同じフライパンで☆をいれ煮立たせ、かにかま、リーキを入れ火を入れる

  5. 5

    最後に水溶き片栗粉を回しいれる

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レシピ作者

☆meen☆
☆meen☆ @cook_40212129
に公開
10歳差夫婦スコットランド在住
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