セロリの葉入りポテトサラダ
こいけー @cook_40037878
セロリの葉などを入れて、いつもと違うポテトサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを頂いたので、いつもと違う具材を入れたポテトサラダを作りました。
セロリの葉入りポテトサラダ
セロリの葉などを入れて、いつもと違うポテトサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを頂いたので、いつもと違う具材を入れたポテトサラダを作りました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。人参はいちょう切りにする。耐熱容器に入れてラップをする。
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- 2
1を電子レンジ600wで10分加熱する。（機種によって違うので様子をみてください。)
- 3
ピーマンと玉ねぎはみじん切りにする。セロリの葉は千切りにする。
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- 4
じゃがいもに火が通っているか確認して、すべての具材と調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
セロリの葉っぱはできるだけ細く切り、量は入れすぎない方がパサつき感がありません。
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今日なにつくろう？？ -
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