アプリでひらく作り方
- 1
大根を好きな厚さに切り、骨付き鳥肉とお酒白だし水を入れて煮る。
- 2
一晩おいたら卵にそのお出汁を大さじ3〜4入れて出し巻き卵を作り
- 3
一緒に盛り付ける。
コツ・ポイント
出し巻き卵は盛り付けてからお出汁をかけます。
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