✤おでん✤

✢✢だいふく✢✢
✢✢だいふく✢✢ @cook_40129161

ソーセージが入る事でお出汁がとっても美味しいです。おでんの具は、お好みの具でどうぞ
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジしました

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ソーセージが入る事でお出汁がとっても美味しいです。おでんの具は、お好みの具でどうぞ
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材料

4人分
  1. 大根
  2. 竹輪
  3. 練り物
  4. ソーセージ
  5. ○水 1500ml
  6. ○白だし 大さじ3
  7. ○鰹だしの素 小さじ3
  8. ○醤油 大さじ1
  9. ○酒 大さじ1
  10. ○塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き下茹でする

  2. 2

    その他の材料をお好みの大きさに切りる

  3. 3

    ○の材料を全て鍋に入れてひと煮立ちさせお好みのおでんの具と入れてソーセージを入れてじっくり煮る

コツ・ポイント

ソーセージを忘れずに

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