作り方
- 1
米をとぎ、水気を切って30分〜1時間ねかす。
- 2
きのこを細かくほぐして軽く洗い、水気を切っておく。
- 3
米を炊飯器に入れ、調味料・水・きのこを加える。
※きのこの量は多少の増減可。私は米が隠れるくらいで適当に入れています。
- 4
炊飯器の炊飯モードまたは炊き込みご飯モードでスイッチオン。 ※炊飯器モードの方がおこげが美味しくできる気がします。。
コツ・ポイント
・砂糖は白砂糖でもオッケーです。その場合は少し減らすといいと思います。
・具はきのこ以外でもオッケー(^.^)
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