麺つゆで簡単♪きのこご飯

ぽる家
ぽる家 @cook_40212324

手抜きでも美味しいご飯(^.^)
このレシピの生い立ち
手抜きでも美味しいご飯が食べたくて(^.^)

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材料

3〜4人前
  1. 2合
  2. 麺つゆ(三倍濃縮) 75cc
  3. 砂糖(てんさい糖) 小さじ2
  4. しめじ 1株
  5. まいたけ 1株
  6. 炊飯器目盛分

作り方

  1. 1

    米をとぎ、水気を切って30分〜1時間ねかす。

  2. 2

    きのこを細かくほぐして軽く洗い、水気を切っておく。

  3. 3

    米を炊飯器に入れ、調味料・水・きのこを加える。

    ※きのこの量は多少の増減可。私は米が隠れるくらいで適当に入れています。

  4. 4

    炊飯器の炊飯モードまたは炊き込みご飯モードでスイッチオン。 ※炊飯器モードの方がおこげが美味しくできる気がします。。

コツ・ポイント

・砂糖は白砂糖でもオッケーです。その場合は少し減らすといいと思います。
・具はきのこ以外でもオッケー(^.^)

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ぽる家
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