骨まで食べられる！栄養満点さんまの生姜煮
Choi☆Choi @cook_40204965
圧力鍋で簡単&時短で主役級おかずが完成！カルシウムDHAだけでなくビタミンも豊富なさんまを骨まで食べ尽くしましょう☆
このレシピの生い立ち
さんまの特売で大量に購入したものの、塩焼きに飽きてしまったので、違った食べ方で食べたくて。
アプリでひらく作り方
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さんまは頭と内臓を取って軽く洗い、3〜4頭分します。
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- 2
さんまと調味料全てを圧力鍋に入れます。
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- 3
沸騰するまで強火にかけて、圧力鍋で圧力がかかってから10分間弱火で煮込みます。
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- 4
10分後火を止めたら、蓋をあけて強火で煮汁が半分くらいになるまで煮詰めたら完成です。
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- 5
＊2人前で画像更新しました。(2013.10.2)
コツ・ポイント
特にありません。圧力鍋と麺つゆにお任せ♪
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