簡単☆大根サラダ まろやか バージョン
☆ずぼらん☆ @cook_40170059
ただ混ぜるだけの簡単な一品です(笑)
このレシピの生い立ち
こちらのサラダまろやかバージョンは、
おかずがさっぱりな時にw
さっぱりバージョンは、おかずがこってりな時に。(後日載せます！)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は薄い輪切りにして、
それを揃えて細く切る。 - 2
キュウリは斜めに薄く切って、揃えて細切りにする。
- 3
切った大根、きゅうりをザルにいれて塩もみしてしばらく放置。
- 4
水気を切った野菜を、きつく絞ってボールにうつしたら、カニカマを裂く。
- 5
青じそはあればまとめて、丸めて切って細切りに。
- 6
調味料も全部ボールに入れて、あえてお皿に盛ったら完成♪
コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みで調整してください。
水気をしっかりと切らないと、べちょべちょに
なっちゃいます(。>д<)
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ソラ731 -
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