ピーマンとえのきのマヨポン炒め
りゅう・しょうママ @cook_40049023
忙しい夕食の準備にスピード簡単な1品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、添え物を作りたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは、細切りに、えのきは、石突きを切り落とし、半分に切ってほぐす。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて熱する。マヨが溶けてきたら、ピーマン、えのきの順に入れて炒める。
- 3
しなっとしてきたら、ポン酢を加え、さっと炒めたら完成。
コツ・ポイント
シャキッとした感じが好きな場合は、炒めすぎないようにして下さい！
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