アプリでひらく作り方
- 1
えのきは半分程度に切り、もずくは洗っておく。
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- 2
フライパンにゴマ油を入れ、温まったら、えのきともずくを入れて炒める。
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- 3
えのきに火が通ったら、ポン酢とマヨネーズと胡椒を入れて軽く炒めて完成
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コツ・ポイント
普通のポン酢を使う場合は、小さじ1程度にしても。
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