ピーマンとえのき茸炒め

にのじ☆
にのじ☆ @cook_40280648

ささっとできるので時短レシピです。
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ちゃちゃっと1品ほしくてできました!!
和風です!

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. えのき茸 1株
  3. ごま油 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 鰹節 2つまみ

作り方

  1. 1

    えのき茸、ピーマンを切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を入れ温めます。

  3. 3

    香りがたったらえのきとピーマンを入れて炒めます。

  4. 4

    しょうゆを大さじ1入れる
    味が絡んだら鰹節をふりかけてできあがり

コツ・ポイント

同じ大きさにすると口当たりがいいですよ!

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