えのきとしめじのマヨポン炒め
mamamanato @cook_40112492
きのこ類をマヨネーズとポン酢で炒めるだけの簡単料理です☆
あと１品足りない時などに・・・♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きのこの石突を切り取り、ばらす。
ハムは半分に切ったものを、さらに2ｍｍくらいの千切りにする。 -
- 2
フライパンを熱し、マヨネーズときのこ・ハムを入れて炒める。
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- 3
火が通ったら、ポン酢を回し入れて、さっと炒めて出来上がり☆
-
- 4
2011.7.18
10人ﾚﾎﾟ達成☆
ﾚﾎﾟ下さった皆様、ありがとうございます(*´∇｀*) -
コツ・ポイント
あればコーンやアスパラを入れても、彩りが綺麗で美味しいと思います☆
今回はえのきとしめじですが、エリンギなど、きのこ類であれば何でもOK♪
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