簡単過ぎる☆ほうれん草のなめ茸和え!!

Lesetoiles
Lesetoiles @cook_40209723

手間をかけずに美味しいおかず!!
ほうれん草となめ茸の簡単小鉢☆
このレシピの生い立ち
何となく混ぜてみたら美味しかった簡単レシピ☆

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. なめ茸(市販) 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。湧いたら塩を大さじ1~2杯入れます。

  2. 2

    ほうれん草をどばっと投入!!

  3. 3

    1〜2分間茹でたら鍋からあげて、冷水に浸けて冷やします。

  4. 4

    水気を絞って、おひたしができたら、4等分くらいに切ります。

  5. 5

    ボールにおひたしをほぐしながら入れます!多かったらそのまま、おひたしとして食べてもオッケー◎

  6. 6

    おひたしの入ったボールになめ茸を投入して混ぜます!!

  7. 7

    お皿に盛れば出来上がり☆晩御飯のちょっとしたおかずにどうぞ♪(´ε` )

コツ・ポイント

ほうれん草はひっくり返しながら茹でるとさらに早くできます!
なめ茸はお好みで量を増やしてもおいしくいただけますよ(^^)

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レシピ作者

Lesetoiles
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