大根・きゅうりの細切りサラダ

しんにし @cook_40122352
天候不順でレタス・キャベツなどの葉物野菜が高いときに、よくやるサラダです。アボガドは後乗せ追加です。
このレシピの生い立ち
最近、葉物野菜が高くて、比較的手に入りやすい野菜でサラダを作りました。
大根・きゅうりの細切りサラダ
天候不順でレタス・キャベツなどの葉物野菜が高いときに、よくやるサラダです。アボガドは後乗せ追加です。
このレシピの生い立ち
最近、葉物野菜が高くて、比較的手に入りやすい野菜でサラダを作りました。
作り方
- 1
大根の皮をむき、スライサーで薄切りにします。
- 2
薄切りした大根を重ねて並べ、包丁で細切りにしていきます。
- 3
きゅうりも、5センチ程度で細切りにします。
- 4
大葉は、レシピID:20358416の要領でふんわり切ります。
- 5
3つを混ぜて完成です。今夜は、アボガドをこの上に載せてサラダにしました。
コツ・ポイント
大根サラダは、スライサーをつかって作っています。
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