焼き鮭の味噌マヨソース

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

定番の焼き鮭を味噌マヨネーズのソースで一味違うメニューに!!
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材料

2人分
  1. 切り身 1切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. セリ 少々
  4. 小さじ1
  5. <味噌マヨソース>
  6. 味噌 大さじ1
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を半分に切り、塩コショウをしてフライパンで焼く。

  2. 2

    ボウルに、味噌マヨソースの材料をすべて合わせてよく混ぜておく。

  3. 3

    鮭が焼けたら皿に盛り、味噌マヨソースをのせパセリを散らして完成。
    付け合わせにお好みの野菜を添えて。

コツ・ポイント

鮭は、塩がついてないものを使います。

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レシピ作者

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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