レンコンとしし唐のきんぴら
レイキーノ @cook_40068671
フライパンで簡単にすぐ出来るレンコンとしし唐のきんぴらです♪
このレシピの生い立ち
フライパンで手軽に簡単に出来るきんぴらを考えました。早く出来るようにレンコンを薄切りにして市販のめんつゆを使い、彩りを良くするためにしし唐を加えました。
レンコンとしし唐のきんぴら
フライパンで簡単にすぐ出来るレンコンとしし唐のきんぴらです♪
このレシピの生い立ち
フライパンで手軽に簡単に出来るきんぴらを考えました。早く出来るようにレンコンを薄切りにして市販のめんつゆを使い、彩りを良くするためにしし唐を加えました。
作り方
- 1
レンコンは、皮をむき２ミリぐらいの輪切りにする
- 2
しし唐は、へたの部分を取る
- 3
フライパンにごま油を入れて加熱し、レンコンとしし唐を炒める
- 4
めんつゆ、酒、みりんを合わせたものを回しかけ炒め合わせる
- 5
汁気がほぼなくなるまで炒めて、最後にすりごまを全体にまぶす
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