あと一品！簡単浅漬け。
mami★mami @cook_40195628
箸休めの小鉢として、またお酒のおつまみにも、これからの季節そうめんのトッピングとしても
このレシピの生い立ち
料理上手の青森のおばさんから教えてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、なすは薄切りにし、みょうがは千切りにします。
- 2
ポリ袋やジップロックに野菜とだしを入れて数分間揉んだら出来上がり！
- 3
軽く水気を切って小鉢に盛りつけました！
コツ・ポイント
味が薄いと思ったらだしやめんつゆをチョット足して、お子様ウケには一つまみの砂糖を入れるといいですよ！ アタシはヤマキの白だしを愛用してます☆
リアクション
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