作り方
- 1
白菜、えのき、豚バラは食べやすい大きさ、人参は千切り、玉ねぎは薄くスライスしておきます
- 2
大きめのフライパンに油をひき豚バラを炒め、色が変わったら野菜を入れてしんなりするまで炒めます
- 3
材料がヒタヒタになるまで水を入れて●の調味料を投入し好みの堅さまで煮ます
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
コツ・ポイント
薄味です。濃い味が好きな方は調味料で調節して下さい
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