失敗しない♥ふわとろ半熟オムライス

YNCNin's cooksnap of when they made 失敗しない♥ふわとろ半熟オムライス.
てんてこﾏｲﾏｲ's cooksnap of when they made 失敗しない♥ふわとろ半熟オムライス.
cyobindish's cooksnap of when they made 失敗しない♥ふわとろ半熟オムライス.
お菓子まみれ
お菓子まみれ @cook_40128795

簡単なコツで、いつもオムライスがふわとろに(о´∀`о)♥
このレシピの生い立ち
お家でもふわとろオムライスが食べたくて‼

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. チキンライス
  2. 鶏肉 150g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ごはん お茶碗2杯分
  5. ケチャップ 大さじ5
  6. 塩コショウ お好みで
  7. 包む‼
  8. 卵 6個(一人3個)
  9. 牛乳 大さじ2(一人大さじ1)
  10. バター 10g(一人5g)
  11. オリーブオイル(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎと、一口大に切った鶏肉を炒める。

  2. 2

    ケチャップをくわえ、水分をとばす。

  3. 3

    ごはんをくわえ、全体をなじませる。
    味は塩コショウでととのえる。

  4. 4

    卵3個に対し、牛乳大さじ1を加え卵液を準備する。

  5. 5

    フライパンでバターをとかす。焦げそうな場合は油もくわえ、卵液を流し込む。

  6. 6

    ♥ポイント♥半熟なところで弱火に‼

  7. 7

    先ほど作ったチキンライスをのせる。

  8. 8

    巻いていく。フライパンの片方によせて、丸みを利用する。もう片方は押さえて形を整える
    (フライ返しをつかうと破れにくい♪)

  9. 9

    お皿にひっくり返し、形を整えたら完成✨

  10. 10

    ♡2017.3.9♡「ふわとろオムライス」でトップ10入りしました♪ありがとうございます(๑>◡<๑)

  11. 11

    ♡2017.4.4♡「ふわとろオムライス」の人気検索で1位ににりました♪ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

弱火にすれば卵が固まりにくく、あせらず半熟オムライスができます(σ≧▽≦)σ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

お菓子まみれ
お菓子まみれ @cook_40128795
に公開
将来の夢は、お母さんみたいなお母さん❤️笑
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. チキンスパイスカレー シチリア風 sunlemio2
  2. 簡単！レッドリーフの肉サラダ 簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
  3. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  4. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  5. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  1. 2層のコーヒーゼリー cyeru212
  2. ☆キャラ弁☆ お雛様 ☆☆mon☆☆
  3. ふわふわフレンチトースト 佐田家
  4. 【ゆず感たっぷり生チョコ】備忘録/試作中 くまみっちー