ふわとろオムライス

よしたか姉
よしたか姉 @cook_40196974

ふわとろでどんなソースとも合います!
このレシピの生い立ち
母から教わったものを少しアレンジしました

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材料

  1. 2個
  2. 玉ねぎ 1/3
  3. 鶏肉 少し
  4. ご飯 1膳
  5. ケチャップ
  6. 塩胡椒
  7. バター
  8. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉と玉ねぎを炒め
    火が通ったらご飯を加える

  2. 2

    しっかり炒めたら
    塩胡椒とケチャップを加える

  3. 3

    チキンライスを別皿に移す

  4. 4

    卵、牛乳、胡椒を混ぜ合わせ
    バターを溶かしたフライパンへ入れる

  5. 5

    卵を入れたら、ゆっくり
    かき混ぜる

  6. 6

    とろーっと固まってきたら
    火を止めチキンライスにかける

  7. 7

    完・成!

コツ・ポイント

卵の混ぜ具合が美味しいとろふわになるコツ!

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レシピ作者

よしたか姉
よしたか姉 @cook_40196974
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料理大好きですこれからアレンジレシピも載せていきます!
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