簡単★しょうが焼き

ちぃ*゚
ちぃ*゚ @cook_40090780

簡単、速い、しかもおいしいしょうが焼きです!

このレシピの生い立ち
試行錯誤して好きな味付けを見つけました(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. 豚ロース 250g
  2. ★しょうゆ 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★お酢 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★しょうがチューブ 3~4cm

作り方

  1. 1

    ★をビニール袋に入れ、しょうがを潰しながら混ぜる。

  2. 2

    豚肉を袋に入れて揉み、約10分浸けておく。

  3. 3

    熱したフライパンに豚肉を並べて焼く。タレは袋に残しておく。

  4. 4

    片面が焼けてきたら裏返して、残りのタレを入れて絡めながら反対側も焼く。

  5. 5

    タレがなくなってきたらできあがり♪

コツ・ポイント

タレを揉み込むので しっかり味付けされて、ごはんがおいしく進みます\(^o^)/

夕飯の残りはお弁当に♪

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