カンタン!和風ジャーマンポテト

iwa_ayu
iwa_ayu @cook_40019581

食欲がなくなる夏にピッタリのおかず!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリのジャーマンポテトです。

カンタン!和風ジャーマンポテト

食欲がなくなる夏にピッタリのおかず!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリのジャーマンポテトです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 厚切りベーコン 5cm程度
  4. 大葉 がっしりひとつかみ

作り方

  1. 1

    ジャガイモをスティック上に細切りし、水にさらしてアクをとる。みずは2〜3回変える。

  2. 2

    玉ねぎベーコンも細切りにカット

  3. 3

    大葉は粗めのざく切りに

  4. 4

    フライパンを熱して、ベーコン、玉ねぎ、ジャガイモの順に炒める

  5. 5

    ジャガイモに火が通ったら皿にあげて、
    これでもかというくらいたっぷり大葉をトッピングして完成!

コツ・ポイント

ジャガイモのアクをとること、大葉を贅沢に使うこと。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
iwa_ayu
iwa_ayu @cook_40019581
に公開
こんにちは。食べるの作るの大好き!パッと作れる簡単ゴハンを紹介していきます。和食を中心に圧力鍋で作る煮込み料理が得意です◎ゴハンで大切な人を幸せにしたい☻
もっと読む

似たレシピ