卵不使用 トンカツ(米粉使用)
ＨＥＮＲＹＭＡＭＡ☆ @cook_40213699
普通のトンカツと同じでサクサクジューシーです。
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子が居ても、大人と同じメニューを食べさせたくて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の筋切りをし、塩・コショウで下味をつける。
米粉を同量の水で溶いておく。 - 2
小麦粉→米粉を溶いたもの→パン粉の順に豚肉につける。
- 3
フライパンに油を入れて揚げる。
コツ・ポイント
普通のトンカツを作る要領でしてください。
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