お弁当に！クルン！ちくわの蒲焼き風
るきじゃむえりー @cook_40066518
何かおみくじとかリボンみたいでかわいいでしょ！
このレシピの生い立ち
お弁当のすきまに、見た目可愛く考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を合わせておく。
- 2
ちくわを縦に開くように切り、縦３等分にする。
- 3
ちくわの裏側の上1/3あたりに切れ込みを入れる。
-
- 4
切れ込みにちくわの下の部分を入れる。
-
- 5
説明が分かりづらくてごめんなさい(^_^;)
-
- 6
テフロン加工のフライパンでちくわを空炒りする。
- 7
ちくわがいい感じに炒まったら、☆の調味料を入れて炒め煮にする。
- 8
水分が飛ぶまで、照りがついたら出来上がり！
コツ・ポイント
焦げるまで煮詰めるとしょっぱくなるので注意！
リアクション
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